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我厂的夹层锅一般由不锈钢材料制成，常用来煮制各种肉制品。夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型;按其操作可分为固定式和可倾式。
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【夹层锅分类】
夹层锅规格容量：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L
夹层锅分类：固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。
夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。
夹层锅分类：蒸气加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅
【夹层锅型号】
蒸汽加热夹层锅简介：
夹层锅属于蒸煮设备的一类，蒸煮设备主要以热水为传热介质，在100℃以下对肉制品(尤其是酱卤肉制品)进行蒸煮和熟制的设备，同时起到低温杀菌作用。蒸煮设备结构简单，大多数是由蒸煮锅、加热装置、温度控制装置和蒸煮架等部分组成。
电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
【我厂夹层锅具有的优势】
1、以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便，夹层锅，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，糖稀夹层锅，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等。
夹层锅的售后服务：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、**
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员**的时间内可达到现场并开始维修。
【夹层锅图片】
夹层锅内部图
结构图——夹层锅
